厳選した包丁をラインナップ 清助刃物オリジナルブランド 清助 即出荷 VG10 33層 数量限定価格 青合板 135mm ダマスカス 鞘付き ペティーナイフ

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清助 (せいすけ)

清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。



【製品仕様】
種類: ペティーナイフ
刃の素材:?VG10 33層 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: 60-62
刃付け: 両刃
刃渡り: 135mm
刃幅: 28mm
刃厚: 2mm
柄の素材:?青合板
桂の素材: ステンレス
柄の長さ: 104mm
重さ: 102g

ご使用上の注意
※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。

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