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【製品仕様】

■全長:19cm
■刃渡り:9cm
■刀幅:2cm
■重量:60g
■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
■用途:野菜、果物切り(皮むき)

■コメント:
「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。

こちらの「GS-38 皮むき」は使い勝手の良いコンパクトさと、女性から男性まで様々な方々の手に馴染む様に設計した、グリップ感を重視したハンドルが特徴です。野菜・果物の皮むきから、ジャガイモ・人参・カブ・大根等、根菜の面取り、細工・飾り切り等、様々な用途があり、お手元にあれば重宝する一本です。極めてコンパクトなGLOBAL GS-38は、プロの方はもちろん、ご家庭でも幅広い用途にお使い頂けます。

【注意事項】
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。


■関連商品:
グローバル
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▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリー
ステーキ
▲お肉料理に最適なカトラリー。ギフトにも!

■関連カテゴリー:
包丁
キッチン
その他調理器具

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7年ぐらい前からGLOBALの包丁を何種類か愛用。高いけど、やはりいい品。切れ味は抜群。年老いた母親にプレゼントした際には、怖いぐらい切れると。また、取っ手と一体の刃なので、割と清潔に保てる。今回は果物用に嫁さん用へ購入。 
フルーツナイフ、皮むきに最適料理をあまりされない方には不向き細かい作業に最適でお気に入りの一品になります。しかし、小さいがためしまい場所に困ります。
恐ろしくよく切れます。最初、慣れずに親指の腹を薄くそいでしまいました。痛さよりも、その切れ味に驚きました。グローバルのナイフはこれで4本目、普段はペティナイフを包丁代わりに使っています。果物を切ったり、まな板を使わず、お鍋やボウルの上で、カットして落としていく、みたいな使い方を考えてこのサイズにしました。グローバルのナイフは全て定価販売、どこで買っても値段は同じです。デパートやお店にあるのは... 

ピックアップ情報

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)関連

当院の医療体制

病院長 宮田 剛

 全国的に新型コロナウイルス感染症患者数が減少してきており、岩手県でも現在のところ感染状況は落ち着いております。

 これを踏まえた当院の運営方針を以下に示します。

1.救急医療体制はこれまで通りに受入れます

2.緊急性が少ないと判断され延期していた検査や手術等も、感染のリスクを慎重に判断した上で再開します。

3.外来は対面診察を原則としますが、密集を避けるため病状の安定した患者さんの電話での診察予約と薬の処方も引き続き可能といたします。

4.各診療科外来への新患ご紹介は、緊急性にかかわらず通常通りお受けします

  • ご不明の点がございましたらご遠慮なくお申し出ください。

一般の方
2021.12.24

盛岡地域県立病院運営協議会開催のご案内

 盛岡地域県立病院運営協議会を1月18日(火)午後3時から開催します。なお、この会議の傍聴を希望する方は、案内をご覧いただき、手続きに従って傍聴してください。

・詳細はこちらからご覧ください

医療・企業
2021.12.23

整形外科外来『完全予約制』への変更について(お知らせ)

整形外科外来『完全予約制』への変更について

・詳細はこちらからご覧ください

⇒訂正箇所のお知らせ

・詳細はこちらからご覧ください

一般の方
2021.11.22

令和4年度岩手県立中央病院会計年度任用職員の募集について

岩手県立中央病院では、次のとおり会計年度任用職員を募集します。
概要は次のとおりです。(詳細は、お近くのハローワークにてご確認ください。)

『募集概要』

【募集職種及び採用予定人員】
・医師事務作業補助者  5人(フルタイムのみ)
・看護師        10人(フルタイムのみ)
・看護補助者      10人(週35時間勤務)
・医療技術助手(薬剤部) 4人(フルタイム)
・作業手         1人(週18時間勤務) ※ 紫波地域診療センター勤務

【応募資格】
○看護師
応募職種の免許を有する方(令和4年3月31日までに免許を取得する見込みがある方)

【申込期間】
令和3年11月22日(月)から令和3年12月28日(火)
※医師事務作業補助者のみ受付期間が令和3年12月22日(水)までとなります。
【日程】
面接   : 令和4年 1月中旬
合格発表 : 令和4年 1月下旬

【面接日程】
令和4年1月上旬に申込者あてお知らせします。
※応募者が多数の場合には、事前に書類選考を行う場合があります。

【採用予定日】
令和4年4月1日から令和5年3月31日
(免許等取得見込者は、原則として免許登録後)

【その他】
パートタイム勤務に応募する方の勤務時間は、希望を考慮します。
応募については、お近くのハローワークより手続き等をお願いいたします。

ご不明な点については、岩手県立中央病院 担当 小野(電話019-653-1151)に問い合わせください。

※履歴書等下記よりダウンロードしてご使用ください。

◆募集案内

◆職員採用申込書(履歴書)PDF

◆職員採用申込書(履歴書)Word

◆職員採用申込書記入要領

一般の方
2021.11.22

障がい者を対象とした 令和4年度岩手県立中央病院会計年度任用職員の募集について

岩手県立中央病院では、次のとおり会計年度任用職員を募集します。
概要は次のとおりです。(詳細は、お近くのハローワークにてご確認ください。)

『募集概要』

【募集職種及び採用予定人員】
・看護補助者    2人(週20時間勤務)

【応募資格】
次に掲げる手帳の交付を受けている者
 ※ 下記の手帳は申込日及び面接日において有効であることが必要です。
  ア 身体障害者手帳
  イ 都道府県知事若しくは政令指定都市市長が交付する療育手帳
  ウ 精神障害者保健福祉手帳

【申込期間】
令和3年11月22日(月)から令和3年12月28日(火)

【日程】
面接   : 令和4年 1月中旬
合格発表 : 令和4年 1月下旬

【面接日程】
令和4年1月上旬に申込者あてお知らせします。
※応募者が多数の場合には、事前に書類選考を行う場合があります。

【採用予定日】
令和4年4月1日から令和5年3月31日

【その他】
応募については、お近くのハローワークより手続き等をお願いいたします。

ご不明な点については、岩手県立中央病院 担当 小野(電話019-653-1151)に問い合わせください。

※履歴書等下記よりダウンロードしてご使用ください。

◆募集案内

◆職員採用申込書(履歴書)PDF

◆職員採用申込書(履歴書)Word

◆職員採用申込書記入要領

一般の方
2021.10.5

産婦人科外来「完全予約制」への変更について

産婦人科外来「完全予約制」への変更について(医療関係者向け)

産婦人科外来「完全予約制」への変更について(患者さん向け)

一般の方
2021.9.21

「医師の働き方改革」法制化に伴う県立中央病院からのお願い

・詳細はこちらからご覧ください

医療・企業
2021.9.15

令和2年度の病院指標(DPC)を公開しました。

・こちらからご覧ください

医療・企業
2021.5.12

院外処方箋発行における一般名処方開始および調剤後の情報提供について

院外処方箋発行における一般名処方開始および調剤後の情報提供について

令和3年5月18日(火)より院外処方箋発行における一般名処方を開始することといたしますので、患者様へのご対応とご説明等についてよろしくお願いいたします。また、運用開始に伴う調剤後の当院への情報提供について、添付資料の通りご協力お願いいたします。

・詳細はこちらからご覧ください

一般の方
2021.2.15

ZOOMを利用したオンライン面会開始のお知らせ

2月15日(月)より受付を開始いたしました。
パンフレット等をご覧になりお申し込みください。
こちらからご覧ください。

 

一般の方
2020.10.5

医療クラークについてのご案内

医療クラークについてのご案内を掲載しました。詳細はこちらからご覧ください。

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