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【商品詳細】  
刃部 69層鋼芯材VG10
柄部 カンバスマイカルタ
口金 18-8ステンレス
刃渡り 120mm
重量 約95g

ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますとくすむ場合がございます。
※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください。

包丁のアゴ先端部分が僅かに欠けているように見えますが、
安全性を考慮し、このような形になっています。
ジャガイモの芽取り等の細かい作業も対応可能です。
不良品ではございませんので、ご安心下さいませ。

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使いやすく、切れ味も最高!!料理するのが楽しくなりました。 
たまたまネットで見つけたペティナイフでしたが、こんなに切れるとは驚いてます。力を入れずにスーッと切れる感触が見事で、料理を楽しめそうです。ありがとうございました。
さすがダマスカス鋼です。切れ味最高!ダマスカス模様も綺麗!これは芸術品の域だと思いました。 

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・2021/10/15 MONOist(モノづくりスペシャリストのための情報ポータルサイト)に、アジレントの記事が掲載されました。

 『ラボの分析機器にもDXを、CBMによる予防保全とAR活用リモートサポートを提供』

ハイライト


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