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7740円

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商品説明
共立リゾート「浜千鳥の湯海舟」「いにしえの宿伊久」の懐石料理をご自宅でもご堪能いただけるグルメセットです。食材の鮮度を重視し、素材の持ち味を生かした料理方法・味付けが特徴です。実際に料理長が製造工場まで足を運び試作・味見などを行い、ご宿泊した際に食べるお料理と遜色ないモノを提供できるよう心がけております。共立リゾートの「屋号に思いあり」という言葉をコンセプトに、“その宿らしさ”の追求に励み、商品にもそれらが反映されるように心がけております。思い出に浸りながら食べるも良し、新たな思い出を浮かべながら食べるも良し、心からの癒しを食卓で満喫できるよう丹精込めて仕上げました。
名称
海舟・伊久 饗宴 詰め合わせグルメセット[2人前]
原材料名
■アレルギー物質27品目の有無
特定原材料:えび 小麦 卵 乳成分特定に準ずるもの:あわび・牛肉・胡麻・大豆・鶏肉

【伊勢海老具足煮】
伊勢海老(三重県産)(えびを含む)、白味噌、みりん、酒、薄口醤油、無塩バター、風味調味料(食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつお削り節粉末、かつおエキス)、酵母エキス /調味料(アミノ酸等)(一部に海老・小麦・大豆・乳成分を含む)

【松坂牛】
牛肉(三重県産)(牛を含む)、牛脂

【鮑のやわらか煮】
あわび(和歌山県産)、昆布、酒、みりん、薄口醤油、(一部にあわび・小麦・大豆を含む)【秋刀魚紅梅煮】
秋刀魚(岩手県産)、梅干し、酒、酢、砂糖、みりん、濃口醤油 /保存料(酢酸ナトリウム、DL-リンゴ酸、グリシン、ε-ポリリジン)(一部に小麦・大豆を含む)

【鮪生ハム】
鮪(太平洋)、食塩、植物油、香辛料(タイム・ローレル)/ソルビトール、ph調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、着色料(モナスカス、アナトー、ラック)、保存料(分解ペクチン)

【うつぼ揚げ煮】
うつぼ(高知県産)、片栗粉、植物油、醤油、酒、砂糖、山椒(一部に小麦・大豆を含む)

【爪バイ潮煮】
マガキガイ(和歌山県産)、薄口醤油、酒、みりん、砂糖、生姜(一部に小麦・大豆を含む)

【太刀魚けんちん】
木綿豆腐、太刀魚(和歌山県産)、白身すり身(タラ)、うなぎのたれ、木耳(中国産)、人参、枝豆、薄口醤油、砂糖、風味原料(かつお削り節粉末、かつおエキス)、塩、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

【伊勢どり塩麹焼】
鶏肉(国産)(とりを含む)、塩麹

【胡麻豆腐】
当たり胡麻(国内製造)、醤油、みりん、寒天、食塩、出汁(鰹、昆布)/加工澱粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸ナトリウム、(一部に小麦・大豆・胡麻を含む)
内容量
2人前
賞味期限
出荷日より60日
保存方法
要冷蔵(-18℃以下)
配送方法
クール便(冷蔵)
製造者
有限会社丸好商店
三重県志摩市阿児町鵜方1054-1

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保護猫だらけです

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Author:tamakonoomutu
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18匹の猫たち

2010年5月22日
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